লেবু সাধারণত শরবত আর সালাদ খেতেই ব্যবহার হয়। একগ্লাস লেবুর শরবত যেন গরমের প্রশান্তি। আর ডাল ভাত কিংবা ফ্রাইড রাইসে লেবু যেন সালাদের আনুষঙ্গিক অংশ। কিন্তু লেবুর রসে রয়েছে শত উপকারিতা। জেনে নিন লেবুর সেসব উপকারিতার কথা…
১. বমি কমাতে: হাল্কা বমিবমি ভাব হলে একটুকরো লেবু চুষ্ব খান।
কমে যাবে অস্থিরতা।
২. হজম সাহায্যকারী: ভারী খাবার খাওয়ার পর হজমের সাহায্যকারী হিসেবে খেতে পারেন লেবু।
৩. কাপড়ের দাগ তুলতে: কাপড়ের চায়ের দাগ বা অন্য দাগ লেগে গেছে?
এক টুকরো লেবু কেটে ঘুষোন। দাগ কমে যাবে।
৪. খুশকি কমাতে: চুলে খুশকির সমস্যা হলে লেবুর রস ভাল কাজে দেয়।
৫. ফেইসপ্যাক: লেবুর রস ভাল স্কাবারের কাজ করে।
তাই মুখে মধুর সাথে লেবুর রস লাগানো যেতে পারেন।
৬. ফ্রিজের দুর্গন্ধ হ্রাস: ফ্রিজের অনাকাঙ্ক্ষিত গন্ধ কমাতে এক টুকরো লেবু কেটে রেখে দিন।
অনায়াসে গন্ধ মিলিয়ে যাবে।
৭. ভিটামিন সি প্রয়োজন মিটাতে: লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। তাই লেবুর শরবত, আচার খাওয়া যেতে পারে।
৮. মাছের আঁশটে গন্ধ কমাতে: মাছের আঁশটে গন্ধ কমাতে রান্নার আগে লেবুর রস মাখিয়ে রাখতে পারেন।
৯. পেটের গ্যাস কমাতে: গ্যাসজনিত সমস্যা হলে লেবু লবণ পানি খাওয়া যেতে পারে।
১০. দ্রুত ক্ষত শুকাতে: ক্ষত শুকাতে বেশিবেশি লেবু খান।
দ্রুত শুকাবে।
বি: দ্র: লেবু অনেকদিন সতেজ রাখতে একটি বাটিতে পানি রেখে তাতে আস্ত লেবু ডুবিয়ে নরমাল ফ্রিজে রাখুন।
প্রায় দুইমাস তাজা থাকবে।
রস বেশি হওয়ার জন্য কাটার ২/৩ঘন্টা আগে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
লেখা: কুহু পরী
